อาหารอังกฤษที่คัดสรร

สูตรอาหารอังกฤษตั้งแต่เนื้ออบ พาย และเมนูผับ ไปจนถึงของหวานดั้งเดิม

ทำได้ตั้งแต่ฟิชแอนด์ชิปส์ บีฟเวลลิงตัน เนื้ออบกับยอร์กเชียร์พุดดิง เชพเพิร์ดพาย โทดอินเดอะโฮล คอร์นิชพาสตี และอาหารเช้าอังกฤษเต็มชุด ไปจนถึงชิกเกนทิกกามาซาลาในวัฒนธรรมบริติชเอเชียใต้ ซุป Cullen skink ของสกอตแลนด์ Welsh rarebit สติกกีทอฟฟีพุดดิง ไทรเฟิล และสเต๊กแอนด์คิดนีย์พาย ทุกสูตรระบุปริมาณ ระดับไฟ เวลา เนื้อสัมผัส และจุดสุกอย่างชัดเจน พร้อมคงจำนวนขั้นตอนตามธรรมชาติของอาหารแต่ละจาน