厳選したドイツ料理

煮込み、ソーセージ、粉ものから伝統ケーキまで作れるドイツ料理レシピ

ザウアーブラーテン、リンダールラーデン、バイエルン風クルステンブラーテン、カリーヴルスト、ニュルンベルガー・ロストブラートヴルストとザワークラウト、フリカデレン、ケーニヒスベルガー・クロプセから、カルトッフェルプッファー、ケーゼシュペッツレ、マウルタッシェン、エルブゼンズッペ、シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ、ビーネンシュティヒまで作れます。分量、火加減、時間、食感、火の通りを具体的に示し、料理ごとに本当に必要な自然な工程数を保っています。